الخروب 500 جرام

عشبة الخروب (بالإنجليزية: Carob) هي نوع من النباتات الشجيرية التي تنمو بشكل أساسي في المناطق الحارة والمعتدلة. وتستخدم العشبة بشكل شائع في الطبخ والصناعات الغذائية بشكل عام.

تمتلك عشبة الخروب مذاقًا حلوًا ومميزًا، وتستخدم عادة كبديل صحي للشوكولاته في الحلويات والمخبوزات، كما يمكن استخدامها في صناعة العصائر والمشروبات والحلويات الصحية.

تحتوي عشبة الخروب على مركبات طبيعية مفيدة مثل الفلافونويدات والألياف والفيتامينات والمعادن، وهي مركبات تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

يمكن استخدام عشبة الخروب في العديد من الوصفات الغذائية، ويمكن شراؤها في صورة مسحوق أو حبوب صغيرة. كما يمكن استخدامها في التغذية العلاجية والعناية بالبشرة والشعر.