20 SAR
الهيل الحبشي هو نوع من الهيل ينتمي إلى نباتات الزنجبيل وينمو بشكل أساسي في منطقة البحر الأحمر بشرق أفريقيا. وهو يعد من التوابل الشائعة في المطبخ العالمي وخاصة المطبخ الهندي والشرق الأوسط.
يتميز الهيل الحبشي بنكهته الفريدة والقوية، ويمكن استخدامه كمنكه أو نكهة في الأطعمة والمشروبات مثل القهوة والشاي والحلويات والأطباق اللحمية والدجاج.
يحتوي الهيل الحبشي على مركبات طبيعية مفيدة مثل الفلافونويدات والكاردينات والفيتامينات والألياف، وهي مركبات تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل التهابات الجسم ومخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
يمكن استخدام الهيل الحبشي في الكثير من الوصفات الغذائية والمشروبات وحتى في العلاج الطبيعي والعناية بالبشرة والشعر، ويمكن العثور عليه في صورة حبوب صغيرة أو مسحوق.